A Fossombrone va in scena “La Gastronomia Romantica”

I ristoratori di Fossombrone 05/02/2019 - A Fossombrone, gli chef dell’associazione ristoratori di Fossombrone, promossa da Confcommercio Pesaro, si sono uniti per dare vita ad una nuova e passionale rassegna gastronomica dedicata al romanticismo.

Oltre al classico menu che tanti ristoranti propongono durante il giorno di San Valentino, i ristoratori di Fossombrone non hanno dato limiti al loro estro culinario e durante la settimana di San Valentino, precisamente da Lunedi 11 a domenica 17 febbraio si potrà degustare un piatto ispirato dalla vera storia d’amore tra Guidobaldo ed Elisabetta, uno degli amori cortesi più belli e puri del periodo dei Montefeltro.

Un elogio alla passione attraverso la fantasia culinaria degli chef presentando al pubblico più ghiotto e goloso delle curiose ricette, vere e proprie “chicche gastronomiche”, valorizzando anche in questa occasione i prodotti locali di stagione.

Nel Ristorante Pizzeria Da Gigi (3287519643/0721714990) si potrà degustare le tagliatelle dell’amore al tartufo oppure Da Guidobaldo (3296023173/3407249015) potrete assaggiare la lasagna innamorata con ragù di Marchigiana, presso Fatto Ha Mano steet food (3922239627) la Focaccia della passione con verza patate pancetta e tartufo nero, le Bonci Gourmet (0721715198) propone una pizza con impasto alla barbabietola con pomodoro biologico mozzarella, radicchio pomodorino e parmigiano chiama Cuor di Pizza, lo storico locale Mancinelli (0721716550) propone i Cappelletti con cuore morbido al formaggio e crema di tartufo, La Grotta (0721714753) realizzerà dei Cuoricini ripieni di ricotta e spinaci con speck salsiccia rucola e radicchio; non poteva mancare il cioccolato e presso l’Oasy Sant’Anna (3288023473) verrà preparato il dolcemente insieme al cioccolato e piatti a base di pesce come quello realizzato da Casa Caffè (0721740159) Rosso di.. tonno e passione e dall’Osteria Zanchetti (3493122567) con La patata in gnocchetti timidi alla trota salmonata.

Una vera e propria carrellata di ricette adatta per tutti i palati e tutti gli appassionati del mangiar bene.






Questo è un comunicato stampa pubblicato il 05-02-2019 alle 00:00 sul giornale del 05 febbraio 2019 - 1138 letture

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